GRANOLA SIN GLUTEN A BASE DE PLANTAS SALUDABLES

GRANOLA SIN GLUTEN A BASE DE PLANTAS SALUDABLES

Hace poco comencé a comer yogur como bocadillo y quería espolvorearlo con granola. Me costó encontrar una buena opción de granola sin gluten que no fuera demasiado dulce. Entonces, decidí hacer la mía y se ha convertido rápidamente en mi alimento favorito y el de mis amigos. Ahora, hago esta receta sin gluten y sin azúcar semanalmente.

Es muy fácil y si usted quiere cambiar algunos ingredientes (como las almendras en lugar de las nueces), puede hacerlo. La granola no es muy exigente, así que siéntase libre de experimentar con la receta.

Ingredientes

Secos:

3 tazas de avena sin gluten

1 taza de nueces picadas

1 taza de pecanas picadas

1 taza de chips u hojuelas de coco sin azúcar

1/2 taza de dátiles picados (4-5 dátiles)

2 cucharadas de linaza

1/2 cucharada de canela

Una pizca de sal

Húmedos:

1 1/2 cucharadita de vainilla

1/4 taza de aceite de coco derretido

1/4 taza de jarabe de arce

1/2 taza de mantequilla de girasol (o cualquier tipo de mantequilla de nuez como la almendra o el maní)

Instrucciones

1. Precalentar el horno a 350 grados

2. Mezclar los ingredientes secos en un tazón grande.

3. Mezclar los ingredientes húmedos en un tazón pequeño.

4. Combine los ingredientes húmedos con los secos.

5. Vierta la mezcla de granola en una cacerola grande y extiéndala en una capa uniforme.

6. Hornee durante 30 minutos mezclando medianamente.

7. Retire del horno y deje que se enfríe completamente antes de guardar.


cuerpo, comidaMaya TalisaComment